Ура! У 1а – сладкий день! 18 мая отправились на экскурсию, на «Карамельную фабрику» города Елгава. Каждый, кто посетит «Карамельную мастерскую», сможет вживую увидеть процесс приготовления карамели, ведь это и является главной целью мастерской открытого типа, а сам магазинчик - дополнительный бонус, чтобы каждый смог попробовать и приобрести понравившиеся конфеты. Сейчас на предприятии трудоустроены 8 человек, а сама Илзе по специальности юрист, и до начала воплощения мечты в жизнь работала по профессии: «Моя сестра-автор этой идеи, она больше практик и творческая сторона, и уже на протяжении многих лет готовит карамель, я же, в свою очередь, подошла к делу больше со стороны маркетинга. Думаю, что вместе мы будем отлично гармонировать, и это местечко полюбится как детям, так и взрослым. Я часто ощущаю себя Дедом Морозом, когда стараюсь поговорить со всеми детьми и угостить каждого ребенка», - переполненная позитивом рассказывает Илзе. Для посещения мастерской могут записываться целые группы, как из детских садов, так и школ. Такая экскурсия и дегустация бесплатна, но если детки хотят сделать конфетки сами и забрать домой то, что приготовят, то стоимость такого посещения 2 евро.